— Управлять технологическим процессом в соответствии с технологическим регламентом, выявлять и устранять причины нарушения режимов.— Обеспечивать выпуск продукции установленного качества в соответствии с требованиями, — Обеспечивать равномерную загрузку оборудования фильтровочного отделения.